| 白辣椒蒜苗炒田螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田螺 | 克 | 365千卡 | 60千卡 | 11克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 766克 | 白辣椒蒜苗炒田螺热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡，相当于抛光地板143分钟消耗的热量...180 | |||||
白辣椒蒜苗炒田螺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
田螺（适量）、白辣椒（适量）、蒜苗（五根）、红辣椒（五棵）、大蒜（两颗）
1/9. 买的已经处理好的田螺肉
2/9. 蒜苗洗净切碎，白辣椒、红辣椒、大蒜籽洗净切碎备用！
3/9. 锅里倒油，加热（我是一次性倒好油，也可以倒少许油先炒田螺肉）
4/9. 加入田螺肉，炒干水分，炒香后捞出
5/9. 加入红辣椒，炒香
6/9. 加入白辣椒，大蒜籽末，炒香
7/9. 加入蒜苗，炒香
8/9. 加入田螺肉，炒香，依次加入盐、酱油、鸡精调味！
9/9. 炒香后装盘即可！
食材功效信息
田螺的热量60千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有醒酒、清热利水、除湿解毒等功效；可与蒜、白菜、车前子搭配；与猪肉、蚕豆、五花肉相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、预防冠心病、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 白辣椒蒜苗炒田螺热量428 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠31.1 毫克
- 钙1059 毫克
- 铁21.1 毫克
- 钾324 毫克