| 猪肉茴香大包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 总量 | 504克 | 猪肉茴香大包子热量/卡路里1062千卡 | |||

1/5. 先用温水把酵母化开,把面发好。

2/5. 把茴香切好。把猪肉馅放上各种调料打上一个生鸡蛋办好。

3/5. 面发好后揉好,分成等份。

4/5. 包好后,醒发半小时。

5/5. 上锅蒸15分钟。关火等5分钟就好了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有行气、健胃、理气散寒等功效;与无相克,同食可能会引起不适;