| 沙琪玛-解决做糖葫芦剩余的糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 114千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 200克 | 沙琪玛-解决做糖葫芦剩余的糖热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于哑铃184分钟消耗的热量...180 | |||||
沙琪玛-解决做糖葫芦剩余的糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（120克）、鸡蛋（80克）、做糖葫芦剩余糖浆（约40克）、花生碎核桃碎黑芝麻（适量）、麦芽糖（一汤匙）
1/7. 鸡蛋面粉搅拌均匀。我用面包机和的，懒银版，嘿嘿
2/7. 光滑后盖保鲜膜松弛30分钟
3/7. 花生核桃黑芝麻烤箱100度约15分钟，烤熟，取适量切碎。图中的量我只用了一点啊
4/7. 擀开，约1mm厚，撒面粉防粘
5/7. W型折好切细条。做过手擀面的童鞋都会啊
6/7. 油热后改小火炸至微黄捞出，少点油分次炸。捞出后放烤盘里，这样烤盘就不用特地倒油防粘了。这些面上的油用刷子刷匀即可，懒银都这么做
7/7. 炸面时一起熬糖不浪费时间。糖里面加热水，慢火熬化，比较粘稠时加一勺麦芽糖，熬制能筷子提起能拉丝，改小火，加入面条、黑芝麻、核桃、花生碎，搅拌均匀，都沾上糖浆，锅壁干净即可倒入刷油的烤盘，用捞面条的漏勺压紧压平。用漏勺是因为上面有油防粘，当然你也可以用抹油的任何工具压啦。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、黄豆、韭菜搭配；与雪莲果、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙琪玛-解决做糖葫芦剩余的糖热量553 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克