| 白云凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 白云凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于减肥操221分钟消耗的热量...360 | |||||
白云凤爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500）、姜（3-5片）、芹菜（1-2棵）、红椒（1个）、青椒（1个）、白醋（1碗约250毫升）、白糖（半碗）、盐（1茶勺）、酒（1茶勺）、水（2碗约500毫升）
1/8. 材料
2/8. 辣椒切块
3/8. 芹菜切段
4/8. 将醋，糖，盐与水混合后倒入锅中煮开，放晾后倒入密封盒中放入冰箱里冷藏一个小时左右
5/8. 锅里放适量水，然后放入凤爪，姜拍松放入锅，放入白酒，中火煮开后再继续再煮约3-5分钟
6/8. 凉白开里放入冰块备用
7/8. 飞过水的凤爪捞出放入冰水里泡半小时左右
8/8. 将凤爪，香芹，红椒一起倒入糖醋汁中，密封好放入冰箱泡腌八小时以上入味即可食用
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、增强皮肤张力、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
