| 富足有余热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 富足有余热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于摔跤40分钟消耗的热量...360 | |||||
富足有余的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼一条（500克）、豆腐（300克）、姜（适量）、酱油、盐（适量）、葱（适量）
1/8. 鱼一条杀好洗净备用
2/8. 豆腐约300克
3/8. 姜葱适量
4/8. 先将豆腐煎至四周金黄。
5/8. 另起油锅煎鱼
6/8. 将鱼煎至两面金黄
7/8. 加入先煎好的豆腐、姜葱、适量的酱油盐和4-5调羹清水慢火焖2分钟后将鱼翻转再焖1分钟即可。
8/8. 出锅上菜，请品尝。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、治疗高血压、清洁肠胃等功效；可与蘑菇、紫菜、水芹菜搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 富足有余热量243 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克