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黑白菜

黑白菜的热量和减肥功效

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黑白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量508黑白菜热量/卡路里223千卡
手风琴 热量223千卡,相当于手风琴124分钟消耗的热量...108

黑白菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大白菜(半斤)、木耳(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
黑白菜的做法图解1

1/5. 大白菜切片

黑白菜的做法图解2

2/5. 用热水焯一下白菜

黑白菜的做法图解3

3/5. 葱姜蒜爆锅五花肉炒熟

黑白菜的做法图解4

4/5. 放白菜片加耗油,

黑白菜的做法图解5

5/5. 炒五分钟加木耳中火炒两分钟,加盐

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、促消化、促进消化等功效;可与栗子、牛肚、蛋黄搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、清肠胃、补气血等功效;可与荸荠、芦荟、竹笋搭配;与麦冬、红螺 、猪血相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑白菜热量223 千卡
  • 脂肪0.19 克
  • 蛋白质3.75 克
  • 碳水化合物17.26 克
  • 103 毫克
  • 60 毫克
  • 1.84 毫克
  • 413 毫克

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