| 红萝卜鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 209克 | 红萝卜鸡蛋煎饼热量/卡路里130千卡 | |||

1/4. 将红萝卜葱洗净。
2/4. 红萝卜切碎,葱切小段,一起装盘。
3/4. 打入鸡蛋搅拌均匀。
4/4. 热锅放油,油热,倒入打好的浆液,用铲子切十字,可自由移动时,翻面煎直至两面金黄盛出。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、健胃消食等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、保护肝脏等功效;可与海虾、圆生菜、北极虾搭配;与甲鱼 、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;