| 鲫鱼豆腐蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 989克 | 鲫鱼豆腐蘑菇汤热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡，相当于对面舞184分钟消耗的热量...270 | |||||
鲫鱼豆腐蘑菇汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、豆腐（1块）、蘑菇（6颗）、生姜（四片）
1/2. 各种原材料准备就绪
2/2. 起锅，倒入油，烧开，放入生姜，倒入鱼，加料酒和盐，放入开水，蘑菇，豆腐，炖十五分钟
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、补肝养目、和中开胃等功效；可与黄豆芽、豆腐、花生搭配；与猪小排、猪肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、补脾益胃、清热解毒等功效；可与鲈鱼、鲷鱼、绿茶搭配；与小葱、木耳菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气、预防肿癌、理气化痰等功效；可与三文鱼、排骨、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼豆腐蘑菇汤热量829 千卡
- 脂肪6.74 克
- 蛋白质28.48 克
- 碳水化合物11.09 克
- 钠53.4 毫克
- 钙243 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾415 毫克