| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 拔丝地瓜热量/卡路里207千卡 | |||

1/3. 地瓜削皮切块入油锅炸成金黄色

2/3. 捞出备用。把油倒出来。锅内留少许油。火开到最小。放入白糖。开始熬直至起泡变成深红色之后。把地瓜倒入锅内翻几下翻匀,迅速关火出锅

3/3. 盛出后准备一碗清水。吃的时候取一块沾到水里五秒。就可以吃了,非常脆
地瓜的热量57千卡(每100克);具有预防高血压、生津止渴、治疗高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;