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无敌馋人卤鸡爪做法-嗜肉族贴秋膘也要美美滴

无敌馋人卤鸡爪做法-嗜肉族贴秋膘也要美美滴的热量和减肥功效

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无敌馋人卤鸡爪做法-嗜肉族贴秋膘也要美美滴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
总量522无敌馋人卤鸡爪做法-嗜肉族贴秋膘也要美美滴热量/卡路里1326千卡
游泳 热量1326千卡,相当于游泳133分钟消耗的热量...600

无敌馋人卤鸡爪做法-嗜肉族贴秋膘也要美美滴的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(11个)、老抽(3汤匙)、生抽(4汤匙)、冰糖(25克)、料酒(1.5汤匙)、五香粉(1茶匙)、八角(2个)、香叶(1片)、老姜(1块)、葱(适量)、桂皮(1片)、花椒(适量)、干辣椒(3个)、盐(适量)、芝麻油(2/3汤匙)
无敌馋人卤鸡爪做法-嗜肉族贴秋膘也要美美滴的做法图解1

1/8. 鸡爪剪去爪尖,整理好,入锅加清水、适量料酒和姜片焯水备用。

无敌馋人卤鸡爪做法-嗜肉族贴秋膘也要美美滴的做法图解2

2/8. 煮好的鸡爪取出冲洗下,去浮沫沥水。

无敌馋人卤鸡爪做法-嗜肉族贴秋膘也要美美滴的做法图解3

3/8. 调汁:盐、料酒、老抽、生抽、芝麻油、五香粉。

无敌馋人卤鸡爪做法-嗜肉族贴秋膘也要美美滴的做法图解4

4/8. 锅中放老姜、花椒、葱结、八角、干辣椒、桂皮、香叶、冰糖。

无敌馋人卤鸡爪做法-嗜肉族贴秋膘也要美美滴的做法图解5

5/8. 加调料汁加清水,煮开。

无敌馋人卤鸡爪做法-嗜肉族贴秋膘也要美美滴的做法图解6

6/8. 放入鸡爪,盖上锅盖,大火煮开转中火煮10分钟。

无敌馋人卤鸡爪做法-嗜肉族贴秋膘也要美美滴的做法图解7

7/8. 转小火慢慢炖煮大约40分钟至入味。

无敌馋人卤鸡爪做法-嗜肉族贴秋膘也要美美滴的做法图解8

8/8. 连卤汁一起盛出,晾凉就开啃吧~

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、增强皮肤张力、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;

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营养信息

  • 无敌馋人卤鸡爪做法-嗜肉族贴秋膘也要美美滴热量1326 千卡
  • 脂肪16.399999 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物2.7 克
  • 169 毫克
  • 36 毫克
  • 1.4 毫克
  • 108 毫克

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