| 炒粉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉干 | 克 | 1093千卡 | 346千卡 | 0.4克 | 0.8克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 586克 | 炒粉干热量/卡路里2160千卡 | |||

1/4. 粉干焯过后放一边,不能焯太久,久了粉干会烂炒不起来。
2/4. 然后把各种材料切丝儿,其实炒面炒饭炒年糕什么的我都喜欢放很多很多材料没过主食
3/4. 热油依次放入切好的蔬菜炒熟后放入粉干继续炒,然后加一点酱油上色,同时加入盐和少量白糖,这一定要早点加,不然化不开(粉干多的话建议粉干入锅前先加一点酱油搅拌一下好入味,不然炒不均匀)
4/4. 然后就可以起锅啦,炒的时候一定要不停地动,容易粘锅,
粉干的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;