| 红烧基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 红烧基围虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于有氧拳击操37分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧基围虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
基围虾（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 虾用牙签挑去虾线。2.准备姜、蒜、葱末。3.起油锅，油温至六七成倒入虾煸炒，基本变色后，放料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、姜末、蒜末继续炒。3.加水至水沒过虾，大火水开后关小火继续焖烧十分钟，加入葱花，起锅摆盘。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、预防动脉硬化、补肾壮阳等功效；可与大葱、韭菜、辣椒搭配；与柿子、香菇、猪肉相克，同食可能会引起不适；
