| 酸辣豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 500克 | 酸辣豇豆热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于堵缝隙31分钟消耗的热量...270 | |||||
酸辣豇豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豇豆（500克）、盐（适量）、醋（适量）、秘制红油（1勺）、家乐鸡精少许（适量）
1/4. 豇豆洗干净，控干水，切碎；
2/4. 放入容器中，加入盐，充分揉搓，再放置一会；
3/4. 将腌制好的豇豆放入罐头瓶里密封好，倒扣在装有清水的小碗里，放置一周；
4/4. 取50克的酸豇豆，加入少许的家乐鸡精、醋和秘制红油，充分拌匀。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气生津、理中益气、解渴健脾等功效；可与仔鸡、绿豆、虾皮搭配；
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营养信息
- 酸辣豇豆热量140 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克