| 椰菜塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏仁片 | 克 | 58千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 136克 | 椰菜塔热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡，相当于开车221分钟消耗的热量...180 | |||||
椰菜塔的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（1/2杯）、鸡蛋（2个）、面粉（1-1/2杯）、奶油干酪（85克）、西人大葱（60克）、花椰菜（130克）、牛奶（2/3杯）、杏仁片（10克）、黑胡椒（适量）、盐（适量）
1/8. 將黃油、奶油乾酪放到食品加工機里打碎，再倒入麵粉继续打直到混合均匀，和成团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半個小时。
2/8. 面团取出后分幾份擀平。
3/8. 將面皮放到模子裡，四周要壓平。
4/8. 西人大葱、花椰菜放到牛奶裡煮2分鐘，加鹽、黑胡椒调味。
5/8. 所有蔬菜倒出，把牛奶過濾出来。
6/8. 再把兩個雞蛋打散，混合到牛奶裡，成牛奶蛋液。
7/8. 煮過的蔬菜裝入塔皮。
8/8. 将牛奶蛋液澆到蔬菜上。面上撒些烤熟的杏仁。放入事先預熱（375度F）的烤箱，烤30分钟即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与银鱼、韭菜、丝瓜搭配；与茶叶、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰菜塔热量663 千卡
- 脂肪156.93 克
- 蛋白质35.18 克
- 碳水化合物22.39 克
- 钠183.3 毫克
- 钙355 毫克
- 铁6.27 毫克
- 钾882 毫克