| 韩式烤五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 韩式烤五花肉热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于跳台滑雪181分钟消耗的热量...420 | |||||
韩式烤五花肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、泡菜汁（45克）、烤肉酱（55克）、食用油（10克）、雪碧（1罐）
1/6. 将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中。
2/6. 倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟。
3/6. 将雪碧完全倒出，接着放入含有梨汁成份的烤肉酱，用筷子将其拌匀。
4/6. 倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油（食用油可防止肉片粘锅）
5/6. 将肉和料汁抓匀，封上一层保鲜膜，腌制两小时后取出，将平底锅坐在火上，将肉片平摊在锅中后开小火。
6/6. 待肉片一面变色后，将其翻面，此时可在肉片刷上少许烤肉酱，不时勤翻面，至两面焦黄色即可关火，用生菜卷着烤五花肉、泡菜和大蒜一起来吃。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、补虚等功效；可与白菜、冬瓜、紫菜搭配；与香菜、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式烤五花肉热量1270 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克