| 奶油花式蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 211克 | 奶油花式蛋卷热量/卡路里1583千卡 | |||

1/14. 准备好原料。

2/14. 黄油加热融化。

3/14. 打入鸡蛋。

4/14. 加少许淡奶油一起打散。

5/14. 筛入低粉,加入白糖30克。

6/14. 一起搅拌均匀成糊状,厚薄为打蛋器上的面糊可以成直线落下就可以。

7/14. 烤盘刷上一层色拉油。

8/14. 加上一点面糊。

9/14. 两面合上小火煎至两面金黄色。

10/14. 趁热从两面卷起来成扇形。

11/14. 猕猴桃去皮切片。

12/14. 淡奶油加白糖20克打发待用。

13/14. 在做好的扇形蛋卷上摆上水果。

14/14. 挤上淡奶油就可以。
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、预防便秘、增强体抗力等功效;