| 灯笼鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 642克 | 灯笼鸡腿热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于踢踏舞237分钟消耗的热量...288 | |||||
灯笼鸡腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（6只）、鸡蛋（1个）、花色餐巾纸（6张）、葱段（适量）、姜片（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、精盐（适量）、花椒粉（适量）、淀粉（适量）
1/3. 将鸡腿洗净沥干，逐个纵向划长形刀口，装入容器，然后放入调料（淀粉除外）抓匀，腌渍备用。
2/3. 鸡蛋只用蛋清，加入淀粉、少量的清水，搅成淀粉糊备用。
3/3. 锅内倒油，烧至六成热，下入沾好淀粉糊的鸡腿炸熟捞出控油。然后用餐巾纸逐个把鸡腿骨棒包住装盘即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与辣椒、青椒、苋菜搭配；与柿子、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 灯笼鸡腿热量1136 千卡
- 脂肪22.51 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠206.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾380 毫克