| 可乐排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 816克 | 可乐排骨热量/卡路里1465千卡 | |||
 热量1465千卡，相当于练武术111分钟消耗的热量...790 | |||||
可乐排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肋排（500克）、可乐（一瓶）、八角（2个）、六月鲜老抽（个人而定）、六月鲜生抽（一勺）
1/6. 先将肋排洗净 可以叫菜场师傅切好
2/6. 将肋排放入砂锅中倒入清水没过排骨放老酒姜片
3/6. 一直煮到筷子能够插入 出锅将排骨清水里洗下
4/6. 起锅倒入3分之1可乐 最好是百事 放入排骨 八角生抽
5/6. 再倒入老抽上色 小火直到收干水份洒上葱花
6/6. 华丽丽的装碗
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、润肠胃等功效；可与冬瓜、丝瓜、洋葱搭配；与田螺、百合、黄豆相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治感冒、化结石、解渴等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有除腥、驱风、理气止痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 可乐排骨热量1465 千卡
- 脂肪26 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物87.68 克
- 钠84.9 毫克
- 钙228 毫克
- 铁28.72 毫克
- 钾747 毫克