| 鲜香素小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 鲜香素小饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于开会150分钟消耗的热量...90 | |||||
鲜香素小饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、胡萝卜（一根）、卷心菜（3片）、面粉（2汤勺）、面包糠（适量）、盐（适量）、味精（适量）、黑胡椒粉（适量）、辣椒酱（适量）
1/11. 把土豆洗净，锅中加水入锅煮至熟透。
2/11. 煮熟的土豆去皮，捣成泥。
3/11. 把胡萝卜刨成丝。
4/11. 卷心菜切成丝。
5/11. 把胡萝卜丝和卷心菜丝都入锅煮几分钟边的稍软即可。
6/11. 把煮好的双丝取出，沥干水分，倒入土豆泥中搅拌均匀。
7/11. 在土豆泥中加入适量的盐，味精，黑胡椒粉和辣椒酱搅拌均匀。
8/11. 再加适量的面粉搅拌均匀。
9/11. 平底锅入适量的油，烧至7成热。
10/11. 拿小勺子挖一勺土豆泥（尽量在勺子里就整形成圆形的）入面包糠里滚一圈，让土豆泥充分裹上面包糠。
11/11. 最后入锅入，煎至两面金黄即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾利湿、补充营养等功效；可与牛肉、黄瓜、醋搭配；与香雀、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜香素小饼热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克