| 荠菜馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 500克 | 荠菜馄饨热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于打桌球42分钟消耗的热量...150 | |||||
荠菜馄饨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
荠菜（500克）、五花肉糜（400克）、混饨皮（750克）、榨菜（半包）、姜（一小快）、酱油.花雕酒.麻油.糖.盐.葱.胡椒粉（少许）
1/7. 将新鲜的荠菜洗净.
2/7. 肉糜+花雕酒+盐+糖+麻油搅拌均匀.
3/7. 姜去皮切末.榨菜洗净切末.荠菜快速焯水捞出挤掉水分剁碎.一起加入盐.酱油.糖.麻油搅拌均匀.
4/7. 然后加入肉糜做成馄饨馅.
5/7. 取一张馄饨皮在中间放上馅料.对折.将上面的两个角捏在一起就成了馄饨.
6/7. 全部包好后的成品.
7/7. 将高汤倒入锅中煮沸放入煮熟的混饨，撒上葱末和胡椒粉就OK了~
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防高血压、止血、利水等功效；可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配；
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营养信息
- 荠菜馄饨热量105 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠21 毫克
- 钙209 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾641 毫克