| 笋干烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋干 | 克 | 275千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 笋干烧肉热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于打桌球110分钟消耗的热量...150 | |||||
笋干烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
笋干（100克）、猪五花肉（500克）、葱、姜、茴香、老抽、白糖、味精（少许）
1/4. 猪五花肉出水后加入啤酒（可以减少炖肉的时间又去腥味更使肉味香浓），啤酒要没过肉
2/4. 加入葱、姜、茴香、白糖、老抽翻炒，如果能吃辣加上干红椒味道更好
3/4. 大火煮十分钟后加入笋干同煮，十分钟后转中小火炖四十分钟左右
4/4. 最后加味精调味，收紧汤汁装盆。
食材功效信息
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 笋干烧肉热量275 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物43.3 克
- 钠14134 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克