| 香煎小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 460克 | 香煎小黄鱼热量/卡路里455千卡 | |||

1/5. 小黄鱼去鳞、内脏,清洗干净,滴干水份。

2/5. 平底锅内放油,加热后,放入小黄鱼,小火慢煎。

3/5. 大约煎5分钟左右,晃动锅子时鱼能离开锅底移动了,可以翻面再煎。

4/5. 两面煎熟后,放入料酒,再加入生抽、少量老抽、盐、糖、生姜和葱,并加入适量水,等煮到汤汁快干时,就好了。

5/5. 装盘,撒上小葱淋上汤汁就OK了!
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾益气、开胃消食等功效;