| 麻油苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 麻油苦瓜热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于念书23分钟消耗的热量...88 | |||||
麻油苦瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（200克）、麻油（1大匙）、生抽（1茶匙）、盐（1／4茶匙）、盐（另1茶匙）
1/4. 苦瓜破开，去瓤
2/4. 切斜片备用
3/4. 煮一锅水，放入1茶匙盐，煮开后将苦瓜片过水约30秒
4/4. 煎炒锅下麻油，放入沥干的苦瓜片，加盐和生抽翻炒约2分钟即可
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清热益气、保护机体等功效；可与鸡蛋、竹笋、兔肉搭配；与虾、南瓜、猪大排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻油苦瓜热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克