| 花生饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 200克 | 花生饼热量/卡路里1134千卡 | |||

1/11. 准备好花生

2/11. 装备好面粉放进干碗内,盖上保鲜膜放入蒸锅里蒸15分钟左右。

3/11. 花生放进炒锅里干炒,不要放油

4/11. 炒好的花生放在盘子并用盖盖好(这样能将花生中的水份吸走,以便很容易地去除掉花生外衣),约10分钟左右,开盖子用手或木擀去除花生衣。(如果大家觉得麻烦也可以不用除,直接放进料理机干磨)

5/11. 去除衣的花生放进料理机干磨成粉

6/11. 在干磨好的花生粉中加入适量白糖搅拌均匀

7/11. 然后再加入蒸熟的面粉搅拌均匀

8/11. 将搅拌均匀的粉放进模具中压实

9/11. 放入蒸锅大火蒸15-20分钟

10/11. 我的模具不太够用,就将压实的饼倒出蹀子,再放时蒸锅里一起蒸

11/11. 蒸好后,将在模具中的倒出蹀中即可享用
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、养血通乳、促生长等功效;可与南瓜子、黄豆、鲫鱼搭配;与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;