| 番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 200千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 番茄酱热量/卡路里200千卡 | |||
1/4. 首先,将番茄洗净。切块放入榨汁机中榨成汁。
2/4. 然后将胡椒粉,白醋,蒜头打成蒜泥混在一起。白糖和食盐另一个碗盛装。
3/4. 接着,对榨好的番茄汁进行熬煮,白醋和胡椒粉,蒜泥的混合物一起倒入番茄汁中熬煮。糖和盐分两次加入。

4/4. 最后,煮到粘稠状便可以装罐了。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、健胃消食、防癌等功效;可与鲫鱼、山楂、卷心菜搭配;与鲢鱼、皮皮虾、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;