| 鲜虾豆腐红薯煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 390克 | 鲜虾豆腐红薯煲热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于草地保龄球124分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜虾豆腐红薯煲的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、火腿（适量）、生姜（适量）、咸蛋黄（适量）
1/6. 鲜虾去头去壳抽去肠，洗净备用，火腿切小丁，生姜切末，咸蛋黄三个。
2/6. 内脂豆腐一盒，改切小块。
3/6. 红薯去皮切小块，用塑料袋密封，入微波炉高火转4分钟，取出用檊面杖敲打成泥。
4/6. 咸蛋黄用小勺碾成泥。
5/6. 炒锅倒适量油，下入姜末，虾仁，火腿稍炒，今天家里停汽了，我用电磁炉炒的，油烟那个熏哟！我就别提了，照片不太清楚，将就看下哈！
6/6. 下入薯泥，豆腐，咸蛋黄泥，两勺盐，加少量水，烧开，然后改小火，盖上锅盖闷煮5分钟。最后加入鸡精，胡椒粉，盛入煲内，烧热即可上桌了。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、提高性欲、催乳等功效；可与豆苗、西兰花、火龙果搭配；与樱桃番茄、荷兰豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与白菜、大蒜、蘑菇搭配；与菊花、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜虾豆腐红薯煲热量373 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠1105.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾483 毫克