| 西葫芦鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 西葫芦鸡蛋饼热量/卡路里103千卡 | |||

1/3. 西葫芦擦丝放入鸡蛋面粉和盐搅拌均匀然后倒在电饼铛中

2/3. 煎到两面金黄即可

3/3. 可以蘸番茄酱也可以蘸面酱
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、健脑益智等功效;可与明虾、肥牛、玉米搭配;与兔肉、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、呵护咽喉、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;