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山楂糕

山楂糕的热量和减肥功效

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山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
山楂443千卡98千卡0.5克0.6克
冰糖993千卡397千卡0克0克
总量702山楂糕热量/卡路里1436千卡
田径 热量1436千卡,相当于田径191分钟消耗的热量...450

山楂糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

山楂(1千克)、冰糖(250克)
山楂糕的做法图解1

1/9. 山楂洗干净,去核,最好是把蒂也去掉,我是因为不太会用那个小刀,怕切到手,就没去,这个过筛的时候也能过滤掉。

山楂糕的做法图解2

2/9. 第二步其实是把去掉籽儿的山楂加一些水放在锅里煮烂。我没照照片,煮到烂糊就可以了,大小火随意,水不要太少,最好快要淹过山楂。

山楂糕的做法图解3

3/9. 用搅拌机把山楂打成泥,我这个煮的时候干了,所以不好过筛,亲们煮的时候可以适量多加点水。但也不要太多,毕竟待会儿是要把水熬干的。

山楂糕的做法图解4

4/9. 我过筛的时候加了水,用姥姥家的纱布过滤的,过程很狰狞,我就没拍。这是过筛后的。

山楂糕的做法图解5

5/9. 熬啊熬啊熬,火不要太大,中火小火都可以,一直搅拌,别让黏锅了,最重要的就是冰糖了,把冰糖放进去一起熬,可以自己尝尝口味,依照个人口味酌情增减。

山楂糕的做法图解6

6/9. 这是我从网上买的甘蔗老糖,还没开封就有很大的甘蔗味儿出来了,差不多10元一斤,是没经过化学处理的甘蔗汁晾干的糖,味道很不错。

山楂糕的做法图解7

7/9. 熬到透明了,有点搅拌不动了,就关火。

山楂糕的做法图解8

8/9. 晾凉

山楂糕的做法图解9

9/9. 红绿配(^_)☆ 这是晾凉切开装盘的 第一次做有点不大美观 不过味道还是不错的 而且是纯正的绿色食品哦!(*^_^*)

食材功效信息

山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血脂、活血化痰等功效;可与蜂蜜、五花肉、兔肉搭配;与海参、笋瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、生津止渴、祛脂降压等功效;可与五味子、黑芝麻、白果搭配;

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营养信息

  • 山楂糕热量1436 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质0.5 克
  • 碳水化合物121.3 克
  • 2.7 毫克
  • 23 毫克
  • 1.4 毫克
  • 1 毫克

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