| 鲫鱼红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 鲫鱼红枣汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于爵士舞114分钟消耗的热量...288 | |||||
鲫鱼红枣汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、红枣（5~10粒）、元肉（10粒）、杞子（20粒）、姜（适量）、盐（适量）
1/5. 红枣洗干净去核切片，元肉与杞子也洗干净，放入适量清水用汤煲大火煲开。
2/5. 锅烧热后放入油，放入姜爆香后再放入鲫鱼煎二面微微金黄，再加入一碗水。
3/5. 大火煮到汤水变奶白色。
4/5. 把鲫鱼与奶白鱼汤倒入到汤煲中，大火烧开后转文火煲30~45分钟。
5/5. 放盐调味，吃肉喝汤，清甜可口！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、通乳汁、增强体抗力等功效；可与枸杞子、红豆、韭菜搭配；与猪肉、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼红枣汤热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克