| 蒸出来的柠檬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 549千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 395克 | 蒸出来的柠檬蛋糕热量/卡路里1317千卡 | |||
 热量1317千卡，相当于儿童足球188分钟消耗的热量...420 | |||||
蒸出来的柠檬蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
柠檬汁和皮屑（一个的量）、低粉（190克）、色拉 油（量勺3大匙）、白糖（140克）、全蛋（去壳250克）、泡打粉（少许）
1/5. 模具内放烤纸
2/5. 柠檬皮和汁及色拉油搅匀备用
3/5. 全蛋加糖打发到有纹路不会立刻消失
4/5. 筛入面粉和泡打粉用橡皮刮刀由下往上搅拌均匀
5/5. 静置10分钟后放入沸腾的蒸锅中火蒸20-25分钟，确保你的蒸锅足够大能放的下模具
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 蒸出来的柠檬蛋糕热量1317 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物218.4 克
- 钠132.9 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾285 毫克