| 清烧青菜豆腐百叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 520克 | 清烧青菜豆腐百叶热量/卡路里274千卡 | |||

1/7. 淘米水把青菜洗干净泡一会

2/7. 豆腐百叶洗干净,豆腐切小块,百叶切丝

3/7. 生姜辣椒切丝

4/7. 锅里放油,把辣椒生姜放进去爆炒一下,出香味,

5/7. 把切好的青菜放进去炒

6/7. 放一碗水最好是高汤那样烧出来更好吃,放入百叶和豆腐,盖锅盖烧

7/7. 放入适量的盐味精,出锅啦
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、利尿等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、解热毒、预防高血压等功效;可与鲢鱼、虾米、大白菜搭配;与茭白、木耳菜、小葱相克,同食可能会引起不适;