| 烫面肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 烫面肉饼热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于买东西356分钟消耗的热量...180 | |||||
烫面肉饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、大葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、皮冻（适量）、香菇（适量）、鸡蛋（适量）
1/9. 猪肉剁成馅，加酱油盐，味精腌一会，然后加鸡蛋一个，大葱切末放进去搅拌均匀，也或者加点香菇，芹菜之类的蔬菜，等和好面再加皮冻
2/9. 烧壶开水，分几次倒进面粉里
3/9. 开水和面的时候会很烫，用筷子顺时针搅动，当面粉凝结成颗粒状再加热水，凝结成块状的时候再加一次热水顺时针搅动，然后在用手揉搓
4/9. 擀成圆饼状
5/9. 成型
6/9. 完成
7/9. 加油煎制
8/9. 煎制金黄色就翻过来
9/9. 完成
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋肝阴、滋阴等功效；可与圆白菜、茄子、卷心菜搭配；与龟、海虾、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烫面肉饼热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克