| 辣椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 227克 | 辣椒炒鸡蛋热量/卡路里162千卡 | |||
1/3. 把辣椒切的非常碎,鸡蛋备好,蒜苗切碎
2/3. 把锅预热,放油,先炒辣椒,在放蒜苗,都炒熟,打入鸡蛋,混合。

3/3. 翻炒熟了,出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与紫菜、干辣椒、小米搭配;与豆奶、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、驱虫、防流感等功效;可与莴笋搭配;