| 芹菜叶鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 593克 | 芹菜叶鸡蛋饼热量/卡路里1711千卡 | |||
 热量1711千卡，相当于吹雪机380分钟消耗的热量...270 | |||||
芹菜叶鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶（适量）、鸡蛋（二个）、面粉（适量）、肉末（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 芹菜叶切成末，瘦肉切成末，放入打碎的鸡蛋里搅拌，然后放入适量的面粉搅匀。并且，放入盐搅拌开来。
2/4. 锅中放入少许油，烧热。
3/4. 一面煎好后，翻一面。记住，在煎的过程中晃动锅，以免粘到锅底。
4/4. 出锅。
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛湿、养血补虚、平肝降压等功效；可与明虾、核桃、北极虾 搭配；与毛蛤蜊、螃蟹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、清热解毒等功效；可与青椒、桂圆肉、银鱼搭配；与桔子、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、解热毒等功效；可与菜花、丝瓜、莲藕搭配；与菠菜、首乌、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜叶鸡蛋饼热量1711 千卡
- 脂肪41.91 克
- 蛋白质39.26 克
- 碳水化合物68.22 克
- 钠377.9 毫克
- 钙82 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾428 毫克