| 泡菜五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 508克 | 泡菜五花肉热量/卡路里1835千卡 | |||

1/6. 准备好材料,五花肉切片

2/6. 锅中放油,炒五花肉至肉成白色

3/6. 放入泡菜,炒一会

4/6. 加酱油,我用的是韩国酱油

5/6. 再加一点韩国辣酱

6/6. 最后加一点香油,我用的是韩国香油,感觉比中国香油更纯一点
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、帮助消化、大便秘结等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、滋阴等功效;可与丝瓜、大蒜、洋葱搭配;与鹌鹑、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;