| 竹叶粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 竹叶 | 克 | 172千卡 | 220千卡 | 12.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 656克 | 竹叶粽子热量/卡路里2060千卡 | |||
1/3. 选长江米二斤冷水泡十个小时。头天泡好最好
2/3. 选蜜枣三两。竹叶一包,真空包装好的

3/3. 就是包了
江米的热量348千卡(每100克);具有补血益气、护发明目、延年益寿等功效;可与莲藕、枣(鲜)、葡萄搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、增强食欲、抑制癌细胞等功效;可与面条、薏米、栗子搭配;与螃蟹、银鱼、玄参相克,同食可能会引起不适;
竹叶的热量220千卡(每100克);具有化痰止咳、生津、利尿消肿等功效;