| 绿咖喱土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 绿咖喱土豆鸡块热量/卡路里1130千卡 | |||
1/8. 倒入油,加热
2/8. 鸡肉切块后待油热后倒入锅中
3/8. 翻炒鸡肉待其变白
4/8. 加入绿咖喱酱
5/8. 均匀翻炒加入土豆
6/8. 倒入椰浆
7/8. 大火煮沸,开中火

8/8. 汤汁变稠后盛盘即可
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、活血脉、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容、利水消肿等功效;可与豆角、豇豆、牛里脊搭配;与香雀、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;