| 菠萝肉段热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 250千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 500克 | 菠萝肉段热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于堆肥50分钟消耗的热量...300 | |||||
菠萝肉段的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菠萝（500克）、猪精肉（500克）、黄瓜或青椒（200克）、白糖（适量）、盐（少许）、味精（少许）、淀粉（适量）、食用油（1000克）、醋（适量）
1/7. 菠萝，一部分榨汁 （用來做芡汁），一部分切成块。
2/7. 猪肉切块，加适量精盐味精腌制十分钟。
3/7. 把腌制好的肉用淀粉抓一下（淀粉最好用水泡一会，抓的时候再打一个鸡蛋）
4/7. 4入热油锅炸（炸的时候要一块一块的放入油锅，），炸外表皮硬挺后捞出，等油温升高后再炸一遍，炸至外表皮酥脆，捞出备用。
5/7. 把炒锅油倒出，倒入适量的菠萝汁，烧开，加醋、糖，调制成酸甜汁，加入水淀粉，浓稠后倒入炸好的肉和菠萝，翻炒均匀，装盘即可。
6/7. 一道菠萝肉段就做好了！
7/7. 喜欢的话自己也试着做一份吧！
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清理肠胃、帮助消化、消除感冒等功效；可与鸡肉、白茅根、杨桃搭配；与牛奶、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝肉段热量250 千卡
- 脂肪0.12 克
- 蛋白质0.54 克
- 碳水化合物13.12 克
- 钠1 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.29 毫克
- 钾109 毫克