| 白菜拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 364克 | 白菜拌木耳热量/卡路里121千卡 | |||

1/3. 白菜洗干净,木耳泡发,白菜和木耳都切丝

2/3. 过水焯熟

3/3. 拌入调味料即可
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、除烦解渴、增强抵抗力等功效;可与鸭腿、牛肚、辣椒搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、补血、延缓衰老等功效;可与海蜇头、海蜇皮、竹笋搭配;与萝卜、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;