| 藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 730千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 藕饼热量/卡路里730千卡 | |||

1/1. 将藕洗净之后磨成泥状,加入生姜末,放入盐,之后在手中拍打成饼,放入蒸锅蒸5分钟,之后等其凉透,在锅中放入少许有,将藕饼放入锅中煎至两面金黄即可
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、益胃健脾、散瘀等功效;可与猪小排、虾米、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;