| 珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 600克 | 珍珠丸子热量/卡路里2271千卡 | |||
 热量2271千卡，相当于踩水568分钟消耗的热量...240 | |||||
珍珠丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（350克）、糯米（250克）
1/3. 糯米先泡4小时
2/3. 把准备好的肉丸子在糯米里滚一滚裹上糯米放在绋水里蒸上20分钟即可
3/3. 香喷喷的糯米丸子出锅了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、解热毒、补虚等功效；可与银耳、白萝卜、芸豆搭配；与黄豆、刀豆、基围虾相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、壮气提神、健脾暖胃等功效；可与枣（鲜）、百合、香瓜搭配；与仔鸡、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠丸子热量2271 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠64.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾238 毫克