| 豉油鹅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 片糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 总量 | 212克 | 豉油鹅热量/卡路里793千卡 | |||
 热量793千卡，相当于做题441分钟消耗的热量...108 | |||||
豉油鹅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
光鹅（1只（大概6斤左右））、味事达生抽（1瓶（大瓶的））、陈皮（适量）、片糖（半块）
1/3. 将鹅洗净沥干水，放到平常炒菜用的锅里，倒入整瓶味事达生抽
2/3. 加入一碗清水，放入陈皮和片糖盖锅，大火煮沸后，用筷子翻动一下鹅，后改中火大概45分钟后就可以出锅了。焖鹅的过程记住一定要多翻动鹅以免粘锅。
3/3. 最后放凉了，斩件装盘
食材功效信息
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止咳、解毒、降逆化痰等功效；可与与苍术、厚朴、生姜搭配；
片糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、益气补血、缓中止痛等功效；可与姜、荷兰豆、黑豆搭配；与牛奶、肥牛、文蛤相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豉油鹅热量793 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质8.12 克
- 碳水化合物177.09 克
- 钠49 毫克
- 钙165 毫克
- 铁10.01 毫克
- 钾319 毫克