| 菠菜肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 277克 | 菠菜肉汤热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于弹吉他54分钟消耗的热量...120 | |||||
菠菜肉汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
精瘦肉（适量）、菠菜（适量）、虾皮（两捏）、白糖（适量）、盐（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）
1/1. 热锅放油，放入少量糖熬至金黄色，瘦肉切成条状入锅，加盐、五香粉翻炒，注意不要炒得太久，肉会变老。待肉稍微变焦黄色放入菠菜稍微翻炒一下，放入两碗水，加一点醋，酱油适量，盖锅盖待开锅三分钟盛出。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、保障营养、促进生长发育等功效；可与糙米、胡萝卜、猪血搭配；与丝瓜、豌豆、韭菜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、保护心血管、缓解神经衰弱等功效；可与豆腐、紫菜、小白菜搭配；与韭菜、菠菜、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜肉汤热量109 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质31.95 克
- 碳水化合物5.85 克
- 钠5079.7 毫克
- 钙1043 毫克
- 铁7.53 毫克
- 钾931 毫克