| 南瓜海鲜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 826克 | 南瓜海鲜羹热量/卡路里262千卡 | |||

1/8. 准备的材料。

2/8. 南瓜去皮切片上锅蒸熟压泥。锅中加入适量水,加入南瓜泥。

3/8. 加入高汤。

4/8. 下入虾球、蟹味棒。

5/8. 下入蛤蜊肉。

6/8. 倒入玉米粒、青豆。

7/8. 烧开加入盐。

8/8. 淋入水淀粉勾芡。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、防前列腺、通便等功效;可与排骨、枣、牛肉搭配;与皮皮虾、虾、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、防癌、预防高血压等功效;可与大豆、山药、橙子搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有御寒、改善情绪、抗感冒等功效;