| 椒盐大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 545克 | 椒盐大虾热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡，相当于包装礼物356分钟消耗的热量...90 | |||||
椒盐大虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
基围虾（1斤）、青椒（1个）、红椒（1个）、洋葱（半个）、小葱（2根）、椒盐（适量）
1/3. 用小刷子将虾子刷洗干净，剪掉虾脚、须子、虾枪，沥干水分备用。
2/3. 红椒、青椒、洋葱、蒜头切碎，小葱切成葱花备用。
3/3. 平底锅里倒入适量的油，将虾放入煎熟，装盘沥油。不要关火，继续用煎虾的平底锅将蒜头、洋葱、青椒、红椒倒入锅中快速炒出香味，倒入虾翻炒一下，放入适量椒盐翻炒，最后放入葱花翻炒出香味即可出锅装盘。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、预防高血压、治疗高血压等功效；可与芹菜、大葱、豆腐搭配；与鸡肉、黄豆、柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、健胃消食、缓解疲劳等功效；可与包菜、黑木耳、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、防感冒、祛风湿等功效；可与茄子、白菜、鸡蛋搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐大虾热量534 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质34.2 克
- 碳水化合物62 克
- 钠209 毫克
- 钙109 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾1477 毫克