| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于砍柴209分钟消耗的热量...360 | |||||
糖醋排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤）、白糖（3汤匙）、醋（2汤匙）、酱油（1汤匙）、料酒（2汤匙）、葱（半根）、姜（一小块）
1/4. 排骨洗净，切小块，备用
2/4. 葱切小段，姜切片。热油。调料事先备好。
3/4. 起火，放入姜片，炒香，放排骨，炒至变金黄色。糖，酱油，醋，料酒。翻炒。
4/4. 上色后放一大碗水，没过排骨，小火炖至20分钟左右大火收汤。出锅
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、滋阴等功效；可与山楂、丝瓜、白菜搭配；与鲫鱼、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克