| 三丝爆豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 465克 | 三丝爆豆热量/卡路里729千卡 | |||

1/5. 土豆切丝,用水泡去淀粉

2/5. 花生米炸熟,放凉,待用
如果时间够小火慢慢炒,不会胡。

3/5. 热油至八分熟,土豆丝从水中捞出,放入油锅炸至金黄

4/5. 洋葱切丝,香菜切段

5/5. 加盐,味素,适量糖~~大功告成!做餐桌上的凉菜真是高端大气上档次!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、利水消肿、宽肠通便等功效;可与豆角、牛肉、黄瓜搭配;与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有预防高血压、养血通乳、润肺等功效;可与黄豆、毛豆、枣搭配;与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;