| 鸡蛋玉米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 212克 | 鸡蛋玉米羹热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡，相当于高尔夫球84分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋玉米羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米（两颗）、鸡蛋（三颗）、淀粉（适中）、白砂糖（适中）
1/3. 将玉米剥粒，放入水中煮熟，加入淀粉，成羹状继续煮熟
2/3. 将蛋液倒入锅中，快速用勺子搅拌，使蛋花呈均匀状，速度不要太慢也不要太快，速度会影响羹的形态
3/3. 依各人口味加入白糖即可
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有软化血管、利水通淋、促进胃肠蠕动等功效；可与橙子、烤肉、鸽子搭配；与扇贝、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、延缓衰老等功效；可与荠菜、明虾、玉米搭配；与茶叶、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋玉米羹热量379 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物23.72 克
- 钠143.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾376 毫克