| 陕西臊子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 565克 | 陕西臊子面热量/卡路里2102千卡 | |||
 热量2102千卡，相当于羽毛球467分钟消耗的热量...270 | |||||
陕西臊子面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面（适量）、猪肉（适量）、萝卜（一颗）、胡萝卜（一颗）、土豆（一颗）、香菜（两棵）
1/3. 猪肉切片，用叉烧酱腌制十分钟，上火炒熟即可，用高汤做卤汁
2/3. 土豆、萝卜、胡萝卜切丁备用，下热水两分钟，罩如冷水，备用
3/3. 下面煮，放入高汤，装入配菜，香菜即可
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润燥、生津液等功效；可与香菇、大白菜、芒果搭配；与杏、羊肝、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陕西臊子面热量2102 千卡
- 脂肪30.86 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物87.19 克
- 钠67.5 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.57 毫克
- 钾172 毫克