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墨鱼海参汤

墨鱼海参汤的热量和减肥功效

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墨鱼海参汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
花菇19千卡19千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
总量1211墨鱼海参汤热量/卡路里1733千卡
羽毛球 热量1733千卡,相当于羽毛球385分钟消耗的热量...270

墨鱼海参汤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

冰鲜墨鱼(100克)、即食海参(70克)、干鲍鱼(1只)、鸡腿(半只)、花菇(三朵)、鹌鹑蛋(6个)、黄酒(两勺)、盐(适量)
墨鱼海参汤的做法图解1

1/1. 墨鱼洗干净改刀切长条,海参解冻切菱形条,鸡腿剁小块,汤锅准备半锅水烧开倒入墨鱼海参焯一下,不要太久半分钟左右捞出,再把鸡腿块倒入锅中变色出血沫后捞出冲水备用,干花菇泡发软,鹌鹑蛋煮熟剥皮备用,以上所有材料(除海参)放入炖盅,加凉开水适量不要太满,有高汤最好,我没有只好用水了,上火隔水蒸1小时,加入海参再蒸半小时,离火调入盐适量,

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补虚损、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

花菇的热量19千卡(每100克);具有理小便不禁、治疗高血压、防治佝偻病等功效;可与青豆、木瓜、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有健脑、美肤、预防过敏等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健身强体、活血、保护心脏等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、调味、消炎等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 墨鱼海参汤热量1733 千卡
  • 脂肪24.4 克
  • 蛋白质34.6 克
  • 碳水化合物76.5 克
  • 10209.6 毫克
  • 155 毫克
  • 8.1 毫克
  • 436 毫克

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